おいしさを追求した厳選素材

最高品質の豚肉の他、パン粉、揚げ油、お米、いずれもこだわり抜いた厳選素材を使用しております。
厳選素材を使用したこだわりのとんかつをご堪能下さい。

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  SPF豚Meat

  飼料だけでなく衛生環境に徹底し「安全」、「おいしさ」にとことんこだわった銘柄豚。やわらかさや脂分の甘みをご堪能下さい。

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  純正ラードの揚げ油Frying Oil

  とんかつを揚げるのに最適な揚げ油の「純正ラード」。豚の背脂から作られるラードでこの油を使用する事でとんかつの旨味がグッと上がります。

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  独自の配合のパン粉Bread Crumbs

  美味しいとんかつにはなくてはならない「パン粉」。甘みが感じられる高品質のパン粉を独自の配合で仕上げております。

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  北海道米ゆめぴりかRice

  粘りが強く、モチモチとした食感が特徴。つややかで甘みが強く、冷めてもおいしくお弁当にも最適。日本穀物検定協会の米の食味ランキングで、11年連続で特A評価を獲得しています。

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  ヒマラヤ岩塩Rock Salt

  程よい硫黄の香りが食欲をそそる「ヒマラヤ岩塩」。とんかつの旨味をグッと上げてくれます。数種類のタイプのヒマラヤ岩塩をご用意しております。

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  自家製ソース油Sauce

  ワインやからしなどを加え、独自の配合で仕上げた「とんかつソース」は絶品です。旨みや肉本来の香りを引き立ててくれるので塩と味変をしながらお楽しみ下さい。

厳選素材の至極のとんかつ

肉の柔らかさや脂の甘み、肉汁のジューシーさが特徴のSPF豚肉を使用し、糖分が入った高級パン粉で、
サクサクとした食感に仕上げたとんかつを、お肉本来の旨味を最大限に引き出す岩塩をつけてお召し上がり頂きます。

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  上ロースかつ定食Top Loin Tonkatsu Set Meal

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  特ロースかつ定食Special Loin Tonkatsu Set Meal

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  ひれかつ定食Fillet Tonkatsu Set Meal

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  特ひれかつ定食Special Fillet Tonkatsu Set Meal

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  ひれかつカレーFillet Katsu Curry

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  カタロースかつカレーShoulder Loin Katsu Curry

すすきの店 メニュー

• • ロースかつランチ定食（平日お昼限定）Loin Tonkatsu Lunch Set Meal

    ¥1,300(税込￥1,430)

  • 上ロースかつ定食Top Loin Tonkatsu Set Meal

    ¥1,600(税込￥1,760)

  • 特ロースかつ定食Special Loin Tonkatsu Set Meal

    ¥2,100(税込￥2,310)

  • カタロースかつ定食Shoulder Loin Tonkatsu Set Meal

    ¥2,100(税込￥2,310)

• • リブロースかつ定食Rib Roast Tonkatsu Set Meal

    ¥3,100(税込￥3,410)

  • ひれかつ定食Fillet Tonkatsu Set Meal

    ¥1,900(税込￥2,090)

  • 特ひれかつ定食Special Fillet Tonkatsu Set Meal

    ¥2,600(税込￥2,860)

大通店・月寒店・千歳店メニュー

• • ロースかつランチ定食（平日お昼限定）Loin Tonkatsu Lunch Set Meal

    ¥1,300(税込￥1,430)

  • 上ロースかつ定食Top Loin Tonkatsu Set Meal

    ¥1,600(税込￥1,760)

  • 特ロースかつ定食Special Loin Tonkatsu Set Meal

    ¥2,100(税込￥2,310)

  • カタロースかつ定食Shoulder Loin Tonkatsu Set Meal

    ¥2,100(税込￥2,310)

  • リブロースかつ定食 Rib Roast Tonkatsu Set Meal

    ¥3,100(税込￥3,410)

  • ひれかつ定食 Fillet Tonkatsu Set Meal

    ¥1,900(税込￥2,090)

  • 特ひれかつ定食Special Fillet Tonkatsu Set Meal

    ¥2,600(税込￥2,860)

  • 特大エビフライ＆ひれかつ定食Extra Large Fried Shrimp & Fin Cutlet Tonkatsu Set Meal

    ¥2,400(税込￥2,640)

• • ロースかつランチカレー（平日お昼限定）Loin Tonkatsu Lunch Curry

    ¥1,300(税込￥1,430)

  • 上ロースかつカレーTop Loin Katsu Curry

    ¥1,800(税込￥1,980)

  • 特ロースかつカレーSpecial Loin Katsu Curry

    ¥2,300(税込￥2,530)

  • カタロースかつカレーShoulder Loin Katsu Curry

    ¥2,300(税込￥2,530)

  • リブロースかつカレーRib Roast Katsu Curry

    ¥3,300(税込￥3,630)

  • ひれかつカレーFillet Katsu Curry

    ¥1,900(税込￥2,090)

  • 特ひれかつカレーSpecial Fillet Katsu Curry

    ¥2,600(税込￥2,860)

［All prices include tax. / 価格は全て税込価格です。］

立地に合わせた内装、設計、施工

とんかつ檍は、約10坪の小規模店舗から80坪の大型店舗まで、内装、設計、施工を立地に合わせた様々な店舗を展開しています。

Hokkaido北海道

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  すすきの店北海道 札幌

  とんかつ檍 すすきの店

  〒060-0063

  北海道札幌市中央区南3条西2丁目7-1

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし

  TEL 011-281-2929

• 

  大通店北海道 札幌

  とんかつ檍 大通店

  〒060-0061

  北海道札幌市中央区南1条西5丁目5-1

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし

  TEL 011-522-9929

• 

  月寒店北海道 札幌

  とんかつ檍 月寒店

  〒062-0020

  北海道札幌市豊平区月寒中央通8丁目2-8 リーベンデール月寒中央1F

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし

  TEL 011-867-9681

• 

  千歳店北海道 千歳

  とんかつ檍 千歳店

  〒066-0036

  北海道千歳市北栄2丁目3-9

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし

  TEL 0123-25-1129

Kanto関東

• 

  蒲田本店東京 蒲田

  とんかつ檍 蒲田本店

  〒144-0052

  東京都大田区蒲田５丁目43-7

  月ー土 11:00～15:00 / 17:00～21:00（L.O 21:00）

  日・祝 11:00 ～ 15:00 / 17:00 ～ 20:00（L.O 20:00）

  定休日 なし

  TEL 011-281-2929

• 

  京急蒲田店東京 蒲田

  とんかつ檍 京急蒲田店

  〒144-0052

  東京都大田区蒲田4-19-1

  11:00～21:00（L.O. 21:00）

  定休日 なし

  TEL 03-3736-3737

• 

  浅草橋店東京 浅草橋

  とんかつ檍 浅草橋店

  〒111-0053

  東京都台東区浅草橋５丁目20-8

  11:00～15:00 / 17:00～20:00（L.O. 20:00）

  日曜はランチ営業のみ

  定休日 なし

  TEL 03-5820-1011

• 

  大門店東京 浜松町

  とんかつ檍 大門店

  〒105-0013

  東京都港区浜松町１丁目11-12

  11:00～15:00 / 17:00～21:00（L.O. 21:00）

  定休日 なし

  TEL 03-5473-6403

• 

  銀座８丁目店東京 銀座

  とんかつ檍 銀座８丁目店

  〒104-0061

  東京都中央区銀座８丁目8-7 第３ソワレ・ドビルB1

  [火‐金]11:00～15:00（L.O.15:00）/17:00～21:00（L.O.21:00）

  [土曜]11:00～15:00（L.O.15:00）/17:00～20:00（L.O.20:00）

  定休日 日曜日・月曜日

  TEL 03-3573-1600

• 

  羽田イノベーションシティ店東京 羽田空港

  とんかつ檍 羽田イノベーションシティ店

  〒144-0041

  東京都大田区羽田空港１丁目1-4 羽田イノベーションシティZONE J2-2

  17:00～20:00（L.O. 20:00）

  定休日 月曜日・第三火曜日

  TEL 03-5579-7805

• 

  日本橋店東京 日本橋

  とんかつ檍 日本橋店

  〒103-0022

  東京都中央区日本橋室町4-2-10

  11:00～15:00 / 17:00～20:00（L.O. 20:00）

  定休日 なし

  TEL 03-6265-1980

• 

  銀座4丁目店東京 銀座

  とんかつ檍 銀座4丁目店

  〒387-0021

  東京都中央区銀座4-3-2 槁ビル 5F

  11:00～15:00(L.O. 14:30) / 17:00 ～21:00(L.O. 20:30)

  定休日 日曜日・月曜日

  TEL 03-3528-6527

• 

  赤坂店東京 赤坂

  とんかつ檍 赤坂店

  〒107-0052

  東京都港区赤坂3-12-10 赤坂サンビル B1F

  11:00～15:00 / 17:00～21:00(L.O. 20:50)

  定休日 なし

  TEL 03-5797-8686

• 

  五反田店東京 五反田

  とんかつ檍 五反田店

  〒141-0031

  東京都品川区西五反田２丁目10-8 ドルミ五反田ドゥメゾン

  11:00～15:00 / 17:00～21:00

  定休日 日曜日

  TEL 03-6417-3558

• 

  日ノ出町店神奈川 横浜

  とんかつ檍 日ノ出町店

  〒231-0065

  神奈川県横浜市中区宮川町3-91-1

  11:00～15:00 / 17:00～20:00（L.O. 20:00）

  定休日 なし

  TEL 045-334-8460

• 

  横浜馬車道店神奈川 横浜

  とんかつ檍 横浜馬車道店

  〒231-0012

  神奈川県横浜市中区相生町5-80 相生ビル １F

  11:00～15:30(L.O. 14:55) / 17:00 ～20:30(L.O. 19:55)

  定休日 日曜

  TEL 045-228-8382

Asiaアジア

• 

  バンコク セントラルワールドタイ バンコク

  とんかつ檍 バンコク セントラルワールド店

  No. 4, 3rd Floor, Nippon Avenue zOne Pathum Wan, Bangkok 10330

  10:00-22:00

  定休日 なし

• 

  ヴェラ シンドーン ビレッジ
  ランスアンタイ バンコク

  とんかつ檍 ヴェラ シンドーン ビレッジ ランスアン

  87 Langsuan Road. Lumpini ,Pathumwan, Bangkok, Thailand 10330

  7:00-22:00

  定休日 なし

  TEL

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  エカマイコーナー
  2025年4月オープン予定タイ バンコク

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし

• 

  ワンバンコクワンバンコク

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし

• 

  セントラルプラザ ラマ2
  2025年5月オープン予定ワンバンコク

  11:00～15:00（L.O. 14:30） / 17:00 ～21:00（L.O. 20:30）

  定休日 なし